Творожный чизкейк.
Ингредиенты:
Для коржа
Печенье - 400 г
Масло сливочное - 150 г
Для творожного слоя
Творог - 700 г
Сливки - 400 мл
Сахар - 200 г
Ванилин
Желатин - 25 г
Для фруктового слоя
Киви - 1 шт.
Клубника - 4 шт.
Желе - 1 пакет
Приготовление:
1. Печенье можно взять «Юбилейное», «Сахарное», «Детское» или любое песочное.Сделать это можно, как в блендере, так и просто скалкой.
2. Печенье смешать со сливочным маслом.
3. Разъемную форму для выпечки застелить пищевой пленкой.Заготовку из печенья выложить на форму и аккуратно распределить по дну, поверхность выровнять. Форму отправить в холодильник и дать ему охладиться.
4. Творог перетереть через сито или взбить блендером в пышную массу. Желатин залить водой и оставить для набухания. Сливки взбить с сахаром, добавить ванилин и соединить с творогом. Пока подготавливали сливки, желатин растворился в воде.Соединить сливочно-творожную массу с желатином.Творожную массу выложить в форму на слой из печенья и оставить в холодильнике на 2-3 часа. Застывшая творожная масса очень красива сама по себе, но добавить еще ярких красок можно используя красную клубнику и зеленый киви.
Желейный слой
Приготовить желе по инструкции на упаковке.
Из одного пакетика получается 1 стакан желе. 50 мл желе отлить в отдельный стакан.
Оставшееся желе вылить на застывший творожный слой и оставить в холодильнике.
Уложить нарезанные кусочки фруктов в центр остывшего чизкейка.Тонким слоем желе покрыть фруктами Отправить простой чизкейк из творога в холодильник на пару часов, до застывания желе.
#десерты@cooklove
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Фотографируйтесь с памятниками правильно!
Сайт знакомств в Бердянске с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств онлайн в Бердянске без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Бердянске для брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Бердянске с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Бердянске с женщинами кому за 45
Сайт знакомств в Бердянске бесплатно
Сайт секс знакомств в Бердянске без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 796 579 человек
Следующая запись: Медовик на кефире. Вам потребуется: Для теста: 2 стакана муки 2 стакана сахара 2 стакана кефира 2 ...
Лучшие публикации