Фрукты и бисквит в сливочном желе.
Легкий и освежающий десерт из уже готового бисквита и сочной, яркой клубники.
Ингредиенты:
Клубника 100 г
Киви 2 шт
Желатин 25 г
Сахар 2 ст. л.
Молоко 250 мл
Ванильный сахар 0.5 ч. л.
Сливки 300 мл (20%)
Куриное яйцо 2 шт(понадобятся только желтки)
Способ приготовления
Шаг 1.
Желатин залить чистой водой. Дать постоять минут 15. Откинуть на частое ситечко, чтобы стекла лишняя влага.
Шаг 2.
Молоко довести до кипения, снять с огня, добавить сахар, ванильный сахар, размешать. Добавить желтки и сразу же размешать.
Поставить на маленький огонь и постоянно перемешивая венчиком дать смеси немного загустеть. Убрать с огня, добавить желатин. Опять вернуть на огонь, немного прогреть, добавить сливки. Снять. Остудить до комнатной температуры.
Шаг 3.
Киви почистить и крупно нарезать, клубнику промыть, большие ягоды разрезать на несколько частей.
Шаг 4.
Готовый бисквит разрезать на крупные квадраты, вместе с клубникой и киви выложить в форму. Залить остывшей сливочной смесью.
Шаг 5.
Минимум на 3 часа поставить в холодильник.
#десерты@cooklove
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
10 животных, которые маскируются, как боги
#animal@travel.blog
#animal@travel.blog
Посмотреть ещё 5 фотографий
Porsche 911 Diablo Nero
Посмотреть ещё 9 фотографий
Лицо с обложки: девушки Фотостраны
Сайт знакомств в Курилово бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Курилово для взрослых
Сайт знакомств в Курилово с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств в Курилово для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств в Курилово кому за 30 бесплатно
Сайт знакомств в Курилово с мужчинами без регистрации
Интим в Курилово без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 791 041 человек
Следующая запись: Домашний плавленный сыр. Просто и аппетитно! Никаких растительных жиров и вредных консервантов! ...
Лучшие публикации