КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ В СЫРНОМ КЛЯРЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе – 600 г
Плавленый сыр – 150 г
Яйца – 2 шт.
Молоко – 0,5 стакана
Мука – 4 ст. л.
Соль
Специи
Панировочные сухари
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Необходимо чтобы филе было слегка подмороженным (если у вас оно было заморожено – дайте ему лишь немного оттаять, если было свежее – поместите его ненадолго в морозильную камеру), так его будет лучше резать на тонкие кусочки.
2. Нарезать филе
3. Отбить через полиэтиленовый пакетик (так филе не рвется и не прилипает к молоточку)
4. Натереть на крупной терке плавленый сыр (если у вас он мягкий в баночке, просто выложите его в глубокую миску).
5. Вбить яйца. Влить молоко. Добавить специи. Добавить муку
6. Взбить венчиком или миксером до однородной массы
7. Кусочек филе обвалять с обеих сторон в сухарях. Обмакнуть в кляр и снова обвалять в сухарях.
8. Выложить на разогретую сковороду с подсолнечным маслом, обжарить с обеих сторон до золотистой корочки.Из 2 филе у меня вышло 20 отбивных. Я уверена, что попробовав один раз, вы тоже будете готовить эти отбивные постоянно.
#закуски@cooklove
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Художник Вячеслав Хабиров
#искусство@yakor.blog
#искусство@yakor.blog
Посмотреть ещё 9 фотографий
Новосибирск с высоты.
Знакомства Истра, Истринский район для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства Истра, Истринский район с мужчинами с номерами телефонов
Знакомства Истра, Истринский район с женщинами кому за 40
Знакомства Истра, Истринский район с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства Истра, Истринский район для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Сайт знакомств для секса Истра, Истринский район без регистрации
Знакомства Истра, Истринский район без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 590 156 человек
Следующая запись: САЛАТ "ИСКРА СЧАСТЬЯ"
Лучшие публикации