Картофельная запеканка с мясными шариками.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г готового мясного фарша,
1 кг картофеля,
200-300 г помидоров черри,
2 яйца,
1 большая луковица,
1 морковь,
3 зубчика чеснока,
3 ст. ложки манной крупы,
5 ст. ложек майонеза,
1 ч. ложка куркумы,
2 ч. ложки горчицы,
соль, перец – по вкусу,
небольшой пучок укропа,
растительное масло.
Пассеруем в растительном масле мелко порезанную луковицу, измельченный чеснок и тертую на средней терке морковь, присыпав все куркумой. Даем немного остыть.
Сырой картофель очищаем и натираем на терке. Соединяем с майонезом, горчицей, яйцами, манкой, солью, перцем, измельченной зеленью и перемешиваем. Добавляем в картофельную массу зажарку из моркови, лука и чеснока, все тщательно перемешиваем. Из фарша смоченными в воде руками формируем шарики (фрикадельки).
Массу выкладываем в смазанную растительным маслом форму и разравниваем. По поверхности, слегка вдавливая, равномерно выкладываем мясные шарики и помидоры черри.
Ставим форму в предварительно нагретую до 180° С духовку и запекаем до готовности.
#закуски@cooklove
#выпечка@cooklove
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Новосибирск с высоты.
Посмотреть ещё 4 фотографии
уличный арт....
Сайт знакомств в Заборье с телефонами и фото
Сайт знакомств онлайн в Заборье бесплатно
Сайт знакомств в Заборье с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Заборье с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Заборье с женщинами кому за 30 без регистрации
Сайт знакомств в Заборье для брака бесплатно
Интим в Заборье без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 590 279 человек
Следующая запись: Запеканка из цветной капусты и курицы. Ингредиенты: Цветная капуста - 600 грамм; Куриное филе - 300 ...
Лучшие публикации