Îáàëäåííûå ïîìèäîðû ïî-êîðåéñêè

Îáàëäåííûå ïîìèäîðû ïî-êîðåéñêè

Èíãðåäèåíòû:
-2 êã ïîìèäîð ïîðåçàòü êðóïíî (ïîïîëàì)
-4 øò. áîëãàðñêèõ ïåðöà
-2 ãîëîâêè ÷åñíîêà
-2 øò êðàñíûé æãó÷èé ïåðåö
-çåëåíü
Çàïðàâêà:
-100 ãð. óêñóñà
-100 ãð. ðàñòèò. ìàñëà
-100 ãð. ñàõàðà
-2 ñò. ë. ñîëè.

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ïåðåö, ÷åñíîê, êðàñíûé æãó÷èé ïåðåö 2 øò ,ïåðåêðóòèòü íà ìÿñîðóáêå .
2. Ïåðåìåøàòü. Çåëåíü ïîðåçàòü.
3. Óêëàäûâàòü ñëîÿìè â 3-õ ëèòðîâóþ áàíêó: ïîìèäîðû, çàòåì ñìåñü èç îâîùåé, çåëåíü.

4. Çàòåì çàïðàâëÿåì âñ¸ çàïðàâêîé . Áàíêó çàêðûòü êðûøêîé è ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê â ïåðåâåðíóòîì âèäå íà ãîðëûøêî.
5. Ýòî äëÿ òîãî, ÷òîáû ÷åðåç 8 ÷àñîâ óæå áûëî ãîòîâî ê óïîòðåáëåíèþ ñâåðõó.
6. Âå÷åðîì ñäåëàëà, óòðîì óæå ãîòîâî!
7. À ïîñëå ìîæíî äåðæàòü â îáû÷íîì ïîëîæåíèè.

Íà ñëåäóþùèé äåíü åùå âêóñíåå!

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

#çàêóñêè@cooklove