Торт "Павлова".
Ингредиенты:
4 шт. охлажденных белков
1 ч.л. белого винного уксуса или яблочного (можно лимонный сок)
1 ст. мелкого сахарного песка
3 ч.л. крахмала
200г. жирных сливок 38% (охлажденных)
2 ч.л. сахарной пудры с ванилью
2 шт. киви
200г. клубники
Можно украсить по другому. Главное не отступать от классики - ягоды и тропические фрукты. В Англии этот торт украшают малиной
Приготовление:
В белки добавить уксус и взбивать на небольшой скорости. Как только белки взобьются в устойчивую пену, начинайте понемногу добавлять сахар. Взбиваем минут 5-7, добавляем крахмал. Безе готово.
На бумаге для выпечки нарисовать круг диаметром 20 см. Перевернуть и аккуратно выложить безе. Разровнять и выпекать в разогретой духовке 40-50 минут при температуре 150* Отключить духовку, безе не вынимать до полного остывания духовки. Безе удобно печь на кануне, а украсить перед подачей на стол.
Фрукты и ягоды вымыть, обсушить и порезать. Сливки вбивать в течении 4-5 минут. Добавить 2 ч.л. сахарной пудры с ванилью. Перемешать. Готовый крем аккуратно выложить на безе. Украсить ягодами и фруктами. Торт готов.
Приятного аппетита!
#выпечка@cooklove
#десерты@cooklove
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Цветы из гофрированной бумаги
Сайт знакомств в Чурилково без регистрации
Сайт знакомств онлайн в Чурилково
Сайт знакомств в Чурилково для брака
Сайт знакомств в Чурилково с номерами телефонов
Сайт знакомств в Чурилково с взрослыми женщинами
Сайт знакомств в Чурилково с мужчинами с номерами телефонов
Интим в Чурилково без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 788 796 человек
Следующая запись: Блинчики с начинкой в панировке. Ингредиенты: Для теста: 200 г муки, 4 яйца, 750 мл молока, пол ...
Лучшие публикации