Куриная отбивная в картофельном кляре
Курочка внутри нежная, сочная,очень вкусно!
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г.
Картофель - 4 штуки
Мука - 2 столовых ложки
Яйцо куриное - 1 штука
Майонез
Соль
Перец
Подсолнечное масло для жарки
1 Куриное филе порежем пластиками толщиной не более 7 мм. Каждый пластик аккуратно отобьем с обеих сторон. Посолим, поперчим..
2.Картофель почистим и потрем на самой мелкой терке либо измельчим с помощью комбайна. Отожмем массу от сока..
3.Добавляем майонез (он нужен для того чтобы картофель не потемнел), яйцо, 2 ст.л. муки. Немного солим. Тщательно перемешиваем..
4.В отдельную тарелку насыпаем муку. Обваливаем каждый кусочек куриного филе сначала в муке.
5.Затем каждый кусочек тщательно обмакиваем в картофельном кляре, стараясь, чтоб как можно больше картофельной массы "прицепилось" к отбивной:).
6.Выкладываем отбивные в кляре на сковороду с разогретым маслом. Жарим 3-4 минуты на среднем огне с одной стороны, затем переворачиваем наши отбивные и продолжаем жарить еще 3-4 минуты до полной готовности.Приятно аппетита!
Автор: Наталья Кондратюк
#второе@cooklove
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Сайт секс знакомств Безгодово без регистрации
Сайт знакомств Безгодово кому за 40 без регистрации
Сайт знакомств Безгодово с мужчинами
Сайт знакомств Безгодово с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Безгодово для брака без регистрации
Сайт знакомств онлайн Безгодово без регистрации
Сайт знакомств Безгодово
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 590 455 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Пасхальное печенье
Лучшие публикации