Êàðòîôåëüíûé òàðò ñ ïîìèäîðàìè, çåëåíüþ è ñûðîì

Êàðòîôåëüíûé òàðò ñ ïîìèäîðàìè, çåëåíüþ è ñûðîì

Èíãðåäèåíòû:

Êàðòîôåëü – 4-5 øò
×åððè – 200 ãð
Çåëåíü
Ñîëü, ñïåöèè
Ñûð – 100 ãð
Îëèâêîâîå ìàñëî

Çàëèâêà:

ßéöî – 2 øò
Ñìåòàíà – 200 ãð
Ñîëü

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Êàðòîôåëü ïî÷èñòèòå, îòâàðèòå äî ãîòîâíîñòè â ïîäñîëåííîé âîäå.
2. Ôîðìó äëÿ âûïå÷êè ñìàæüòå ìàñëîì è âûëîæèòå â íåå ãîòîâûé êàðòîôåëü, ðàçîìíèòå è óòðàìáóéòå åãî ñòàêàíîì/ëîæêîé, ñôîðìèðóéòå áîðòèêè. Ñâåðõó ïîñûïüòå ïðèïðàâàìè è ñáðûçíèòå îëèâêîâûì ìàñëîì.
3. Îòïðàâüòå â äóõîâêó íà 200 ãðàäóñîâ íà 10-15 ìèíóò, ÷òîáû ôîðìà ñõâàòèëàñü
4. Ôîðìó äîñòàíüòå, âûëîæèòå íà÷èíêó, çàëåéòå çàëèâêîé, ïîñûïüòå ñûðîì è çàïåêàéòå åùå 30 ìèíóò ïðè 190 ãðàäóñàõ.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

#óæèí