Плюшки к чаю просто и быстро
Ингредиенты:
кефир – 400 мл.
мука – 500 г.
сода – 1 ч.л. без горки
соль – 1 ч.л. без горки
масло – для жарки
Приготовление:
Муку просеиваем 2-3 раза и делаем углубление в миске. Кефир разогреваем, он должен не горячий, а тёплый. Добавляем в кефир соду, перемешиваем и вливаем в углубление с мукой. Солим. Указательный палец ставим по середине и собираем тесто круговыми движениями (не замешиваем, а СОБИРАЕМ как на видео). Складываем как на видео. Тесто должно получится мягкое и липкое. Дать немножко отдохнуть, накрыв полотенцем. Посыпаем поверхность для работы с тестом мукой и руками раскатываем в пласт, периодически переворачивая. Нарезаем на ромбы, чуть придавливаем, убираем лишнюю муку и обжариваем в разогретой сковороде с двух сторон и по бокам на среднем огне до румяного цвета.
Приятного аппетита!
| #выпечка
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Русский фотограф Алексей Клятов, из недорогого “самопального” фотооборудования, делает потрясающую макросъемку снежинок.
Секс знакомства Всеволодо-Вильва
Сайт знакомств Всеволодо-Вильва для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств Всеволодо-Вильва кому за 30 бесплатно
Сайт знакомств Всеволодо-Вильва с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств Всеволодо-Вильва с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств онлайн Всеволодо-Вильва для взрослых
Сайт знакомств Всеволодо-Вильва бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 634 706 человек
Следующая запись: Ожидание не совпало с реальностью
Лучшие публикации