Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ

Вкуснее покупных булочек!

Дятестанапотребyется::
-350yи
-3сyxиxдрожжей
-100ооа
-50саxара
-50xорошео(82%)арарина;есисовсепротиварарина,возьитесивочноеиираститеьноеас о
-70сетаны
-3.5сои

Дяначини:
-500твороа
-1яйцо
-100саxара

Дязаиви:
-200сетаны
-1стооваяожасаxара

Изприведенноооичестваинредиентовyеняпоyчиось20витyшествороо

риотовение:

тепоеооовсыпьтесyxиедрожжи,добавьтепочайнойожисаxара,2–3чайныеожиyи(изобщей норы).
серазешайтедооднородноожидоотестаиоставьтеинyтна30–40допоявенияпеннойшапочи .
yyпросейте.
Добавьтесоь,саxаривсеразешайте,чтобывсесyxиеинредиентыравноернораспредеиись пообъеy.
Добавьтевyчнyюсесьразяченныйарарин,сетанyиразотритеврyпнyюрошy.
ейтедрожжевyюботyшyизаеситетестосреднейонсистенции–неоченьтyое,ноинесишояое .
осоьyyавездеразнаявпроцессезаесаваожетпонадобитьсядобавитьненооyи(еситестоп оyчиосьжидоватыипоxодержитфорy)ииооа(есиостаасьнесоченнаяyаиитестосишотyое) .
Заешанноетестонаройтеиоставьтевпооеинyтна10–15.
Заэтовреяyавпитаетваy,образyетейовинyитестобyдетпрощевыесить.
Отдоxнyвшеетестоxорошеньовыеситедоадоооднородноосостояния.
отовоетестонаройтеиоставьтевтепедоyдвоениявобъее.
сираспоааетевреене,подошедшеетестообонитеидайтеподойтивовторойраз.
сивреенинет,подошедшеетестоожнораздеывать.
Дятворожнойначинитвороразотритесяйцоисаxароводнороднyюассy.
ситвороизишневажный,ваожетпонадобитьсядобавитьвначинyненооyииитертыxсyxарей .
есторасатайтевпряоyоьнитощиной0.5–1с.
азожитетворожнyюначинy.
Свернитетестосначинойвнепотныйрyет.
арежьтерyетнаyсочижеаеойтощины.
Уеняиxпоyчиосьровно20.
ворожныезавитyшисвободноразожитенапротивень,застеенныйбyаойдявыпечи,наройте иоставьтеинyтна40дярасстойи.
процессерасстойизавитyшидожнызначитеьноyвеичитьсявобъее.
За5–7инyтдопосадивпечьсажьтезавитyширазботанныяйцо.
ыпеайтепри180–200Сдозарyянивания.
Дязаивисешайтесетанyссаxаро.
Сразyжепосевыпечиобиьносажьтезавитyшисетаннойзаивой,потнонаройтеиоставьтедо понооостывания(ииxотябыдотепоо).

Приятного вам аппетита! Готовьте с душой!
Рейтинг записи:
5,5 - 41 отзыв
Нравится31
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Белка Белка
Бааа вы где текст такой взяли? будто ребенок писал
Анжелика Анжелика
Сплошной кроссворд.... сиди и думай...
Анжелика Анжелика
Хоть бы проверяли что выкладывают.
Анжелика Анжелика
пипец...опа и не рецепт...я валяюсь....админ,где цензура,мать ее
Елена Елена
Усё! Выпечка отменяется! Уважительная причина не готовить.
Галина Галина
Можно грамотно написать рецепт!
Галина Галина
???
Анжелика Анжелика
шо,так объелась плюшек,что буквы забыла...)))
Раиса Раиса
приколисты!
Наталья Наталья
не фотострана...а кулинарная книга...
Наверх