Сегодня хочу поделиться с вами очень необычным рецептом яиц, этот рецепт был придуман в шотландии, его я узнала от своей сестры пару лет назад и с тех пор достаточно часто готовлю это блюдо, так как оно нравится моим близким и мне самой, следуя рецепту все у вас получится.
На среднем огне нагрейте в сковороде столовую ложку растительного масла, выложите в нее по столовой ложке семян кумина (зиры или тмина) и пажитника, на- гревайте 1-2 минуты - пока не почувствуете аромат трав, добавьте 250 грамм мелко порезанного репчатого лука, пол ложечки тертого имбиря, два измельченных зубчика чеснока, убавьте огонь и держите лук на нем до золотистого цвета.
Затем всыпьте по столовой ложке молотого кориандра и специи «манго-карри, добавьте по вкусу перец и тушите еще одну минуту, снимите с огня и дайте остыть. Смешайте 300 грамм говяжьего фарша с луком, приправленным специями, сырым яйцом и панировочными сухарями (75 грамм). Разделите смесь на 4 части.
Сварите 4 яйца, опустив их на 4 минуты в кипящую воду и быстро остудив в холодной воде. Осторожно очистите их, раскалите фритюрницу. На пищевую пленку выложите порцию фарша, посередине поместите яйцо, с помощью пленки заверните яйцо в фарш, осторожно влажными руками сформуйте шар, опустите его во фритюр и жарьте 4 минуты.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Квока — самое счастливое существо на земле
Посмотреть ещё 3 фотографии
Посмотреть ещё 4 фотографии
Сайт знакомств Кирово бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств Кирово с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Кирово кому за 50 бесплатно
Сайт знакомств Кирово с девушками бесплатно
Сайт знакомств Кирово для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств Кирово для взрослых бесплатно
Секс Кирово без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 018 722 человека
Следующая запись: Полный набор современных гаджетов способен значительно упростить быт. Зачем делать всё самостоятельно? Давайте задания умным устройствам и наслаждайтесь свободным временем
Лучшие публикации