На выходных решила приготовить что нибудь необычное и пришла к кальмарам фаршированным грибами, и хочу поделиться с вами эти рецептом. Для этого блюда потребуются: несколько кальмаров, несколько ложек сливочного масла, полтора стакана грибов, три луковицы, три яйца, двести грамм сыра, зеленый лук и пучок зелени, по стакану сметаны и майонеза, ложечка муки, перец и немного соли.
Очистить тушки «холодным» способом - то есть помещаем кальмаров в холодную воду (ни в коем случае не обдавать тушки кипятком!) и острым ножом снимаем верхнюю бело-розовую кожицу, вынимаем внутренности. Процесс достаточно кропотливый, но он того стоит - при приготовлении сохранятся все полезные вещества и нежный вкус.
Пассеруем лук на сливочном масле до золотистого цвета, добавляем грибы, обжариваем до полуготовности и смешиваем все это с предварительно на- тертым сыром, мелко порубленными вареными яйцами, зеленым луком и зеленью. Начиняем смесью кальмаров.
Открытые края тушек либо зашиваем, либо закалываем зубочистками (если нет лишнего времени).
Выкладываем тушки в глубокую посуду типа жаровни или кастрюльки с толстыми стенками. Соус: сметана и майонез смешиваются в пропорции один к одному, добавляем муку, соль и перец - по вкусу. Заливаем соусом кальмаров и ставим на средний огонь.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
...много-много ромашек
Посмотреть ещё 5 фотографий
Подборка прекрасных идей для небольших балконов
Посмотреть ещё 5 фотографий
Сайт знакомств в Головтеево с женщинами кому за 30 без регистрации
Сайт знакомств онлайн в Головтеево бесплатно
Сайт знакомств в Головтеево для брака бесплатно
Сайт знакомств в Головтеево с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Головтеево с телефонами и фото
Сайт знакомств в Головтеево с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств для секса в Головтеево
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 557 059 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Муж не верил, что эта практика поможет мне обойти его в доходе. Но когда я закрыла его кредит на ...
Лучшие публикации