Сегодня хотела бы поделится с вами интересным и вкусным рецептом печени в банке, для ее готовки возьмите следующие ингредиенты: килограмм печени, четыре луковицы, одну морковь, несколько зелёных яблок, пару ложек паприки, несколько веточек розмарина, пол головки чеснока, щепотку мускатного ореха, растительное масло и соль с перцем по вкусу.
Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на терке, посолите и перемешайте. Подготовленную печень нарежьте на кусочки. Посолите, добавьте перец, паприку, мускатный орех, пропущенный через пресс чеснок и перемешайте. Яблоки очистите от семян и нарежьте крупными дольками.
На дно чистой банки выложите слой лука с морковью, затем слой яблок, их немного полейте маслом. После выложите часть печени, слои повторите. В каждую банку положите по веточке розмарина. Банки закройте фольгой, по- ставьте в холодную духовку и включите температуру на 180 °С. Готовится блюдо 40-50 минут.
После выключения банки сразу вынимать нельзя, их надо оста вить на 15-20 минут, дверцу тоже не открывайте, иначе банки могут лопнуть от перепада температур. Когда вынете, поставьте их на деревянные доски или полотенце. При подаче можно посыпать блюдо измельченной зеленью.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Дизайнер Янг Лиу опубликовал книгу «Man Meets Woman», в которой представлены самые распространенные гендерные стереотипы
Посмотреть ещё 5 фотографий
...получать цветы без повода
Посмотреть ещё 9 фотографий
Металл – материал известный всем. Об истории возникновения и его применении написаны целые трактаты. Но благодаря использованию новейших научных технологий и необузданной фантазии дизайнеров, металлич...
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 067 659 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: «Всем мужчинам надо только одно!» Так и есть. Смирись. «Мы же взрослые, современные люди! Мы оба ...
Лучшие публикации