Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
Думаю многие из вас любят всякие там котлетки и тефтельки, да я и сама люблю, ведь они вообще всегда получаются сочными, вкусными и сытными, и в тоже время готовятся они вообще легко, но есть более замудренные тефтели, например с начинкой.

Готовить такие тефтельки уже сложнее, поэтому я хочу поделится с вами таким рецептом как тефтели с сыром, а для их готовки необходимы вот такие ингредиенты: пол килограмма фарша, одно яйцо, немного белого хлеба, грамм 200 сыра, две ложки муки, ложка томатной пасты, луковица, приправы и зелень по вашему вкусу.

В начале нас нужно приготовить фарш, для этого добавляем в него замоченный в молоке хлеб, добавляем соль перец, куриное яйцо и натёртый лучок, а вот сыр нужно нарезать небольшими кубиками, которые нужно поместить в центре тефтели, а для этого сначала делаем из фарша котлетку кладём сыр и превращаем котлету в шарик.

Теперь нужно взять противень, натереть его растительным маслом и положить туда тефтели и запечь их в духовке, а пока они запекаются делаем для них соус, для этого обжариваем лучок, добавляем туда томатную пасту, муку, специи и тужим около 5 минут, а в конце добавляем зелень, после готовки тефтели поливаем этим соусом.
Думаю многие из вас любят всякие там котлетки и тефтельки, да я и сама люблю, ведь они вообще всегда ...
Рейтинг записи:
5,5 - 15 отзывов
Нравится15
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх