Все мы знаем не понаслышке, что домашние вареники вкуснее полуфабрикатов. И вкусные они благодаря домашнему тесту. Сейчас я вам расскажу как сделать тесто, чтобы оно было вкусным, нежным и не расклеивалось при варке.
Для теста вам понадобится стакан воды, стакан молока или сливок, 900 гр муки, 1 чайная ложка соли, 6 штук яиц – от них берем только желтки. Такие вареники можно и нужно замораживать, поэтому я умножаю все ингредиенты вдвое и потом без проблем их варю.
Яйца делю на белки и желтки, белки можно использовать для творожной начинки, о которой я расскажу в следующем посте. К желткам добавьте соль и перемешайте, влейте молочный продукт, а также воду.
В тесто постепенно добавьте муку и замешивайте его, оно должно получиться упругим. Готовое тесто оставьте на 40 минут. Тесто для вареников по такому рецепту я готовлю достаточно давно, и могу сказать, что лучше не пробовала.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Коробочка - one love
Посмотреть ещё 7 фотографий
Chevrolet Corvette C1-RS
Сайт секс знакомств Холуй без регистрации
Сайт знакомств Холуй с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств Холуй с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств Холуй кому за 30
Сайт знакомств Холуй для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств онлайн Холуй для взрослых
Сайт знакомств Холуй бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 900 565 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Что обычно заворачивают в лаваш? Конечно, это мясо, или с овощами или просто шашлык. Но в лаваш ...
Лучшие публикации