Вкусный рецепт брускетты с овощами гриль, такими как цукини, болгарский перец, баклажан и рикотта с лимоном.
Подготовка:
Вы можете жарить овощи на гриле или в духовке, если у вас есть духовка с функцией гриля.
Также нарежьте баклажаны и кабачки.
Посыпать овощи орегано, оливковым маслом, солью и перцем.
Выложите все овощи на противень, застеленный бумагой для выпечки, и положите перцы внешней стороной вверх. Или обжарьте овощи на гриле. Затем немного обжарьте перец внутри, а остальное время снаружи.
Готовьте овощи на гриле, пока не появятся следы от гриля и/или вы не сможете проткнуть овощи. Проверьте, готовы ли баклажаны, и при необходимости поджарьте их еще немного.
Когда овощи будут готовы, дайте им остыть на тарелке. Можно ненадолго подержать болгарский перец под холодной водой, чтобы кожица легче слезла.
Нарежьте хлеб ломтиками и также разложите его на противне, застеленном пекарской бумагой. Также сбрызните его оливковым маслом, солью, перцем и орегано.
Тем временем нарезаем овощи небольшими кусочками.
Натрите лимон, а затем выжмите половину.
Смешайте рикотту с большей частью цедры и сока лимона и небольшим количеством перца. Хорошо перемешайте.
Смешайте с овощами оставшуюся лимонную цедру и сок.
Достаньте булочки из духовки и разрежьте зубчик чеснока пополам. Натрите ею приготовленные на гриле бутерброды, чтобы придать брускеттам приятный чесночный аромат.
Когда булочки будут готовы, можно приступать к начинке булочек. Это можно сделать двумя способами. Вы можете сначала намазать рикотту на булочку, а затем на нее овощи. Или вы сначала разделите овощи, а затем распределите по ним несколько маленьких кусочков рикотты.
Совет: подавайте брускетты сразу. Обе смеси можно приготовить за день до приготовления, а затем намазать на бутерброды.
Ингредиенты:
хрустящий хлеб
2 зубчика чеснока
1 баклажан
1 кабачок
2 острых перца
1 щепотка сушеного орегано
250 гр рикотты
1 лимон
Соль и перец
Оливковое масло первого отжима
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Вот почему женщины живут дольше мужчин.
Посмотреть ещё 3 фотографии
Сайт знакомств в Смоленске с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Смоленске бесплатно
Сайт знакомств в Смоленске для брака бесплатно
Сайт знакомств в Смоленске с женщинами кому за 30 бесплатно
Сайт знакомств в Смоленске с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Смоленске с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Интим знакомства в Смоленске бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 23 636 342 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Ну какой человек не любит суп-крем? Такие супчики бывают абсолютно разными, сегодня я вам расскажу ...
Лучшие публикации