Летний греческий рецепт лосося на гриле со свежим соусом цацики с укропом и болгарским перцем на гриле.
Ингредиенты:
4 кусочка лосося
перец и соль.
4 перца
оливковое масло для жарки
Цацики:
1 огурец
250 мл греческого йогурта
несколько веточек свежего укропа
щепотка перца
1 зубчик чеснока
Огурец очистить, а остальную мякоть натереть на крупной терке. Поместите мякоть в сито или дуршлаг и отожмите как можно больше лишней влаги. Смешайте огуречную цедру с йогуртом. Приправьте смесь щепоткой перца и раздавите зубчик чеснока. Мелко нарежьте укроп и также вмешайте его в смесь. Положите цацики в холодильник.
Поджарьте перцы под грилем или в духовке при температуре 225 градусов, пока они не почернеют. Также можно положить их на несколько минут в огонь газовой плиты. Затем поместите перцы в миску и хорошо закройте ее куском фольги. Дайте перцам «попотеть» в течение 15 минут.
Разогрейте сковороду-гриль и смажьте лосось небольшим количеством оливкового масла и посыпьте щепоткой соли и перца. Жарьте лосося примерно 5-7 минут.
Снимите кожицу с болгарского перца, нарежьте мякоть полосками и сбрызните небольшим количеством оливкового масла, солью и перцем. Подавайте лосося с цацики и жареным перцем. Вкусно с печеным картофелем.
Совет: вы также можете приготовить это блюдо на гриле, поджарить черный перец на гриле и также обжарить лосося (в алюминиевом противне). Для супер быстрого варианта используйте готовые цацики и сладкий перец на гриле из банки.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
:3
Посмотреть ещё 8 фотографий
Как развлечь себя в поезде
Посмотреть ещё 5 фотографий
Нежная романтика от художника Willem Haenraets.
Интим знакомства Унеча бесплатно
Сайт знакомств Унеча с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Унеча с женщинами кому за 30 без регистрации
Сайт знакомств Унеча с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Унеча для брака бесплатно
Сайт знакомств онлайн Унеча бесплатно
Сайт знакомств Унеча с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 23 669 356 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Тапенад – один из традиционных прованских соусов, делается из маслин или оливок и каперсов с ...
Лучшие публикации