Здесь выдают
ставки
ставки

Говорят, что кашу маслом не испортишь. И это правда, а курицу не испортить кунжутом! Поэтому сегодня разберём этот рецепт.
Берём куриное филе и нарезаем её кубиком два на два сантиметра или просто кусочками.
Перекладываем в чашу, солим, перчим, добавляем молотый имбирь одну столовую ложку и заливаем молоком (примерно 200 мл).
Перемешиваем и убираем в сторону.
Далее, готовим соус
Смешиваем четыре столовые ложки кетчупа, три столовые ложки устричного соуса, столовую ложку чили соуса.
В смесь добавляем 3 столовые ложки тростникового сахара.
Заливаем соевым соусом и перемешиваем.
Греем масло на сковороде, а тем временем обмакиваем нашу замаринованную курочку в муку с водой.
Как бы кляр.
Жарим до приятного золотистого цвета.
Убираем в сторону.
На другой сковороде обжариваем соус, на огне выше среднего и постоянно помешиваем.
После трёх минут активного помешивания, добавляем курочку и тушим её в соусе пока он не примет янтарный цвет и не загустеет.
Всё готово!
Перекладываем в тарелку и посыпаем 150 гр кунжута.
Приятного аппетита.
Берём куриное филе и нарезаем её кубиком два на два сантиметра или просто кусочками.
Перекладываем в чашу, солим, перчим, добавляем молотый имбирь одну столовую ложку и заливаем молоком (примерно 200 мл).
Перемешиваем и убираем в сторону.
Далее, готовим соус
Смешиваем четыре столовые ложки кетчупа, три столовые ложки устричного соуса, столовую ложку чили соуса.
В смесь добавляем 3 столовые ложки тростникового сахара.
Заливаем соевым соусом и перемешиваем.
Греем масло на сковороде, а тем временем обмакиваем нашу замаринованную курочку в муку с водой.
Как бы кляр.
Жарим до приятного золотистого цвета.
Убираем в сторону.
На другой сковороде обжариваем соус, на огне выше среднего и постоянно помешиваем.
После трёх минут активного помешивания, добавляем курочку и тушим её в соусе пока он не примет янтарный цвет и не загустеет.
Всё готово!
Перекладываем в тарелку и посыпаем 150 гр кунжута.
Приятного аппетита.

Следующая запись: Прекрасный праздничный салатик. Попробуйте, не пожалеете. Салат Гнёздышко похож на салат Гнездо ...
Лучшие публикации