Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
Цветная капуста

Ингредиенты:

300-400 гр. цветная капуста
Вода
1 ст.л. соли

Для соуса:
2шт. яйца
100мл.молоко
3ст.л. муки горкой
соль, красный и черный молотый перец
подсолнечное масло для жарки

Для приготовления нам понадобится кастрюля с соленой водой (для цветной капустой). Ее мы будем кипятить.
Ставим кипятить кастрюлю с капустой на среднем огне с полуоткрытой крышкой на 10-15 минут. Доводим до полуготовности.

Тем временем, пока варится капуста, мы делаем соус. Сначала сбиваем 2 яйца, потом кладём сразу все ингредиенты для соуса и хорошенько всё сбиваем. Сбиваем до полугустой консистенции.

Капуста приготовилась до нужного состояния, теперь кладём её в соус и жарим в масле до состояния золотистой корочки.
Цветная капуста.Ингредиенты:300-400 гр. цветная капустаВода1 ст.л. солиДля соуса:2шт. ...
Рейтинг записи:
5,5 - 41 отзыв
Нравится39
Поделитесь записью с друзьями
Марина Марина
как в соусе можно жарить? наверное запекаем в духовке
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх