Рулет из моркови и белого шоколада
Ингредиенты
Для глазури:
300 г белого шоколада
250 г сливочного сыра
1 стакан сливочного масла
2 ч. л. ванилина
4 стакана сахарной пудры
Для торта:
2 столовые ложки универсальной муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка корицы
1/2 чайной ложки молотого имбиря
1/4 чайной ложки мускатного ореха
1/4 чайной ложки соли
4 яйца
1 стакан сахара
1 чайная ложка ванилина
2 ст.л. растительного масла
200 гр мелко натертой моркови
Украшать:
50 г тёмного шоколада
50 г белого шоколада
80 гр сгущённого молока
Разогрейте духовку до 190°C Растопите белый шоколад для глазури.
В миске взбейте сливочный сыр со сливочным маслом и ванилью с помощью миксера. Добавьте туда растопленный белый шоколад.
Постепенно добавляйте сахарную пудру в миску и взбивайте, пока смесь не станет легкой и кремообразной. Накройте и поставьте в холодильник на 1 час.
Тем временем смешайте муку с разрыхлителем, корицей, имбирем, мускатным орехом и солью во второй миске.
В третьей миске взбивайте яйца с сахаром в течение 5-7 минут с помощью миксера, пока смесь не побелеет. Добавьте ванилин и масло.
Вмешайте сухие ингредиенты во влажные ингредиенты, аккуратно складывая смесь шпателем. Добавьте натертую морковь, снова сложив заготовку, до получения однородной пасты.
Смажьте маслом противень размером 38 x 25 см , затем застелите его пергаментной бумагой. Вылейте тесто на противень и разровняйте поверхность.
Выпекайте от 15 до 18 минут на центральной решетке, пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не будет выходить чистой.
Достать из духовки и перевернуть пирог на полотенце. Дайте остыть, затем осторожно снимите пергаментную бумагу. Дайте остыть, пока пирог не станет комнатной температуры.
Нанесите половину глазури на торт.
Раскатайте бисквит по ширине, слегка надавливая, чтобы получился ровный цилиндр.
Оставьте рулет охлаждаться час.
С помощью шпателя украсьте рулет оставшейся глазурью. Украсьте орешками, а затем покройте кремом по вкусу или сгущённым молоком. Охладите 1 час.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Декор пирогов
Посмотреть ещё 9 фотографий
Календарь нарисованный в стиле пин-ап “Осторожно, Крым!“
Автор русский художник Андрей Тарусов
Автор русский художник Андрей Тарусов
Знакомства для интима Октемцы без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Октемцы кому за 45 без регистрации
Сайт знакомств Октемцы с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств Октемцы с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Октемцы для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств онлайн Октемцы для взрослых без регистрации
Сайт знакомств Октемцы без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 898 202 человека
Следующая запись: Подарите своим вкусовым рецепторам путешествие в Средиземное море и попробуйте картофель по - гречески
Лучшие публикации