Этот рецепт именно для тех, кто ещё не верит, что говядину можно приготовить невероятно сочной и очень нежной.
1. Кроме говядины понадобятся овощи, а именно лук, чеснок, кинза и чили перец. Нарежьте их в произвольной форме. Что касается говядины, то это краешки на кости.
2. Соедините всё в отдельной миске и добавьте специи, соль и перец по вкусу, молотый кориандр.
3. Отожмите сок одного апельсина, добавьте 6% яблочный уксус и соус наршараб.
4. Тщательно всё перемешайте и оставьте мариноваться от 8 часов до 1 суток в холодном месте.
5. По истечению времени обжарьте мясо сперва на сковороде до румяного золотистого цвета с двух сторон.
6. Далее переложите мясо в ёмкость для запекания. Это может быть глиняный горшочек, утятница либо казанок.
7. Возвратите маринад с овощами и грибами, добавьте чернослив и немного горячей воды. Отправьте в разогретую духовку на 1 час 40 минут при температуре 180°, чтобы мясо хорошенько протушилось.
Говядина получилась очень сочная и нежная! Она просто распадается на волокна. Это невероятно вкусно! Обязательно готовьте. Вы точно не пожалеете.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
10 книг о борьбе человека против системы.
Сайт знакомств в Париже
Знакомства для интима в Париже без регистрации
Сайт знакомств в Париже для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств в Париже с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Париже с женщинами кому за 35
Сайт знакомств в Париже с мужчинами
Сайт знакомств онлайн в Париже для взрослых бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 700 311 человек
Следующая запись: Невероятно вкусный сочный свиной стейк в сухом маринаде. 1. Для сухого маринада нам понадобится ...
Лучшие публикации