Котлетки просто изумительные!
КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ С КУРИЦЕЙ
Нам потребуется:
-картошечка
-лучок
-курочка
-яичко
Готовим просто:
1. Заранее отварена куриная грудка (но может быть любая другая часть курицы). Картошка тоже уже сварилась (я думаю, что проблем с варкой картофана никаких не будет). Дальше все просто.
2. Луковицу чистим, меленько режем и пассеруем на сковороде на небольшом огне. Не забываем иногда помешивать. Пока жарится лучек, в блендере измельчаем курицу. Измельчаем не мелко, не в пыль. Должно быть видно, что это мясо. Как слегка зазолотился лучек- высыпаем к нему курицу, солим и перчим, перемешиваем и убираем со сковороды в тарелку
3. Картошку толчем в пюре. Толчем, как бы не хотелось использовать блендер. Добавляем яйцо и опять толчем. Когда картошечка станет более или менее «гладкой» мы ставим на огонь сковороду, наливаем растительное масло. На самом деле можно лепить котлетки с мясом внутри. Для этого на мокрой ладони «плющим»столовую ложку с хорошей горкой пюре. В центр кладем три чайных ложки курицы и аккуратно своим края картошки. Затем обминаем уплотняя и кладем на влажную, чтобы не прилипла, доску. Когда порция на сковороду готова, кладем по одной котлетке на сковороду и влажной рукой прижимаем сверху и делаем её плоской. Ждём пока прожарится с одной стороны, затем переворачиваем и обжариваем с другой.
Вот и все! Проще не придумаешь!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Удиви кассира
Посмотреть ещё 5 фотографий
Квока — самое счастливое существо на земле
Секс Пном Пень без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Пном Пень с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств Пном Пень кому за 50 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Пном Пень с девушками бесплатно
Сайт знакомств Пном Пень бесплатно
Сайт знакомств Пном Пень для взрослых бесплатно
Сайт знакомств Пном Пень для серьезных отношений бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 877 263 человека
Следующая запись: Не знаете что подарить себе или близкому человеку? Наши столики для закусок - это не просто стильное ...
Лучшие публикации