ТЕ САМЫЕ ИДЕАЛЬНЫЕ ПАНКЕИКИ
Состав
• молоко 1 стакан
• яицо 1 шт
• масло растительное 2 ст.л. (можно взять растопленное сливочное масло)
• мука 180 гр (если нет меры - берите 1 стакан)
• разрыхлитель 2 ч.л
• сахар 2 ст.л (сладкоежки, можете добавить еще )
• соль половинка чаинои ложки
Взбить очень тщательно миксером яицо, сахар, соль, молоко и масло.
В отдельнои чашке смешать разрыхлитель и муку
В сухую основу постепенно добавить жидкую часть, помешивая венчиком.
Выпекать на сухои сковороде, переворачивать после образования пузырьков.
А теперь те самые лаифхаки, без которых точно панкеики не будут такими офигенными
Достаньте яицо заранее из холодильника или хорошо его согреите в руках – оно должно быть комнатнои температуры.
Молоко – тоже должно (обязано!) быть теплым, чтоб сработал разрыхлитель
Не экспериментируите с мукои, я уже это сделала , берите классическую пшеничную!
И обязательно ее просеите, а если не жалко времени – лучше дважды, так она обогатится кислородом и панкеики будут очень воздушные
При смешивания сухои и жидкои основы не используите миксер, очень аккуратно смешиваите венчиком
Готовому тесту даите постоять 5 минут, прежде чем жарить
Жарьте на сухои сковороде и на очень маленьком огне, чтобы тесто успело подняться Вот и весь секрет! Все гениальное просто, а панкеики просто божественные
Приятно аппетита вам
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Необычные цветы , которые похожи на что-то другое
Посмотреть ещё 9 фотографий
Ирреальные просторы.
Неведомые иллюзорные миры в работах Сарела Терона.
Сарел Терон (Sarel Theron) — удивительный южноафриканский иллюстратор, специалист по Matte Painting (так называют крупномасшта...
Неведомые иллюзорные миры в работах Сарела Терона.
Сарел Терон (Sarel Theron) — удивительный южноафриканский иллюстратор, специалист по Matte Painting (так называют крупномасшта...
Посмотреть ещё 6 фотографий
7 фото с идеально пойманными моментами- в нужное время в нужном месте.
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 033 138 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Вафли классические из СССР
Лучшие публикации