Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
Идеальный пышный бисквит для тортов

Продукты:
5 яиц
1 ст сахара
1 ст муки
ванилин (по желанию)

Приготовление:
Включаем духовку на 170 градусов.
Яйца, не разделяя помещаем в чашу миксера, сразу засыпаем сахар, ванилин.
Взбиваем на максимальной мощности 5-10 мин. (может понадобиться больше времени, зависит от миксера, у меня 5 мин и на стационарном и на ручном).
Масса очень хорошо увеличивается в размерах, примерно в 3-4 раза , становится густой, тягучей и белой. Просеиваем муку и аккуратненько ложкой (лопаткой ) перемешиваем сверху вниз. Форму застелить низ бумагой, смазать всю (и низ, и бока маслом), припылить хорошо мукой. Выливаем тесто в форму, у меня чуть больше половины формы и обязательно сверху форму затягиваем фольгой (я фольгу смазала маслом изнутри) и ставим в разогретую духовку.
Печем 170 градусов 25-30 мин, затем убавляем 150 градусов 25-30 мин. В общей сложности 50-60 мин свободного времени, главное - в духовку не заглядывать. Фольга отходит (с маслом) легко. И вот пушистый, вкусный, мелкопористый, высотой 6 см, замечательно пропитывающийся, РОВНЫЙ БИСКВИТ готов! даем бисквиту отлежаться ночь или часов 6-8, и можно использовать для приготовления тортиков.
Идеальный пышный бисквит для тортов.Продукты:5 яиц1 ст сахара1 ст мукиванилин (по ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 127 отзывов
Нравится121
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Zita Zita
Лидия Лидия
Это классика, всегда так делаю.
Татьяна Татьяна
А ещё зависит от свежестям яиц...!😏
Елена Елена
Да, я помню этот рецепт! Очень популярен был. Только я сначала взбивала белки, отдельно.
Елена Елена
А еще я этим тестом заливала порезанные яблоки, и выпекала. Получался бисквит с яблоками. Получается очень легкий, воздушный десерт. И сравнительно малокалорийный.
Елена Елена
Яблок надо немного, одним слоем, на дно формы.
Многим читателям это понравилось
Знакомства онлайн Мариинский Рейд Знакомства Мариинский Рейд с мужчинами с номерами телефонов Знакомства Мариинский Рейд с взрослыми женщинами Знакомства Мариинский Рейд с номерами телефонов Знакомства Мариинский Рейд для брака Интим Мариинский Рейд бесплатно Знакомства Мариинский Рейд без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно