СЫРНЫЙ ПИРОГ ИЗ ЛАВАША С ЗЕЛЕНЬЮ
Ингредиенты:
Лаваш армянский — 3 Штук
Сыр адыгейский — 300-400 Грамм
Сыр твердый — 200 Грамм
Кефир — 0,5 Литр
Яйца — 3 Штук
Укроп — 1 Пучок
Соль — 0 По вкусу
Сметана — 3 Ст. ложка (запасной продукт)
Масло растительное — 0 По вкусу
Приготовление:
Яйцо слегка взбейте с солью и кефиром до однородной массы.
Натрите сыры на обычной терке среднего размера, зелень мелко нарубите. Теперь смешайте сыр с зеленью. Это будет начинка для нашего пирога.
Форму для запекания застелите одним большим лавашом. Края его оставьте свисать по бокам формы.
От остальных лавашей постепенно отрывайте любого размера кусочки, обмакивайте их в кефирно-яичную массу и выкладывайте в форму для запекания внутрь большого лаваша.
Далее тонким слоем выложите смесь сыра и зелени. Продолжайте чередовать слои, пока масса не закончится.
Накройте свисающими краями лаваша пирог, смажьте его остатками кефирно-яичной смеси. Если последняя закончилась, не переживайте: можно смазать поверхность пирога обычной сметаной.
Пирог выпекайте в духовке, разогретой до 200 градусов, примерно 25 минут или до румяной аппетитной корочки.
Подавайте пирог к столу теплым. Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Снежинки-балеринки
Сайт знакомств в Покровке с девушками без регистрации
Сайт знакомств в Покровке для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Покровке для серьезных отношений без регистрации
Сайт знакомств в Покровке с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Покровке кому за 35 без регистрации
Сайт знакомств в Покровке с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств для секса в Покровке
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 001 248 человек
Следующая запись: ХАРЧО ПО-ГРУЗИНСКИ. Грузинский харчо – ароматное, сытное и невероятно вкусное первое блюдо. С него ...
Лучшие публикации