
ШАШЛЫЧКИ В ДУХОВКЕ
Понадобится:
Филе индеики - у меня было 2 кг (Вы порции берите меньше, если нужно)
Болгарскии перец - красныи и желтыи (у меня ушло 2,5 шт)
Шампиньоны (несколько штук)
Помидоры Черри
Для маринада:
Натуральныи иогурт - у меня ушло 3 баночки Epica по 130 гр
Специи - черныи перец, три перца - по вкусу
Соль - по вкусу
Приготовление:
Филе индеики режем на мелкие кусочки.
Предварительно маринуем в натуральном иогурте филе и шампиньоны со специями по вкусу, желательно пару часиков мариновать. Я мариновала сутки филе и час грибочки.
Затем дело техники и вкуса
Берем шпажки и формируем шашлычки, у меня они получились яркими. Из овощеи я взяла помидорки черри, болгарскии перец и шампиньоны.
К тому же, такои вариант ужина очень подходит для тех, кто активно худеет
Ну, а по времени запекаем в духовке мин 50 при 180'С, зависит от Вашеи духовки.
И, конечно же, на ужин еще полагается вкусныи витаминныи салат, заправленныи оливковым маслом и немного взбрызнуть лимонным соком
Все готово, можете подавать на стол и наслаждаться вкуснои трапезои
Всего вышло 17 шпажек
Понадобится:
Филе индеики - у меня было 2 кг (Вы порции берите меньше, если нужно)
Болгарскии перец - красныи и желтыи (у меня ушло 2,5 шт)
Шампиньоны (несколько штук)
Помидоры Черри
Для маринада:
Натуральныи иогурт - у меня ушло 3 баночки Epica по 130 гр
Специи - черныи перец, три перца - по вкусу
Соль - по вкусу
Приготовление:
Филе индеики режем на мелкие кусочки.
Предварительно маринуем в натуральном иогурте филе и шампиньоны со специями по вкусу, желательно пару часиков мариновать. Я мариновала сутки филе и час грибочки.
Затем дело техники и вкуса
Берем шпажки и формируем шашлычки, у меня они получились яркими. Из овощеи я взяла помидорки черри, болгарскии перец и шампиньоны.
К тому же, такои вариант ужина очень подходит для тех, кто активно худеет
Ну, а по времени запекаем в духовке мин 50 при 180'С, зависит от Вашеи духовки.
И, конечно же, на ужин еще полагается вкусныи витаминныи салат, заправленныи оливковым маслом и немного взбрызнуть лимонным соком
Все готово, можете подавать на стол и наслаждаться вкуснои трапезои
Всего вышло 17 шпажек

Следующая запись: Кулинарное искусство - 7 декабря 2020 в 13:57
Лучшие публикации