Вкусные сосиски в тесте: рецепт, перед которым невозможно устоять.
Есть модное, а есть вечное.
Сегодня узнаем, как приготовить сосиски в тесте, чтобы они понравились даже самым привередливым дегустаторам. В последние годы некоторые отказываются есть такую еду, потому что ассоциируют ее с бедностью. Но мы с такой позицией не согласны. Если взять качественную сосиску и самому приготовить пышное тесто, то получится превосходно.
Необходимые ингредиенты:
250 мл воды или молока
3 ч. л. сахара
6 г сухих дрожжей
400 г муки
50 мл растительного масла
0,5 ч. л. соли
15 сосисок
Как приготовить вкусные сосиски в тесте:
1. В миске смешай теплое молоко, сухие дрожжи и сахар. Вместо молока спокойно можно брать теплую воду. Перемешай смесь и оставь на 15 минут под полотенцем в теплом месте.
2. Через 15 минут добавь к дрожжам соль и растительное масло, перемешай.
3. Теперь можно постепенно вводить просеянную муку. Вымешивать тесто нужно до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам. На это уйдет примерно 5–7 минут.
4. Сделай кругляш из нашего мягкого и эластичного теста и переложи его в смазанную растительным маслом миску. Накрой миску полотенцем и оставь на полтора часа в теплом месте.
5. Подошедшее тесто раздели ровно на 15 кусочков. Из такого количества ингредиентов каждый будет весить примерно 48 г. Округли их и накрой пищевой пленкой. Теперь нужно их еще раз оставить в теплом месте на 15 минут.
6. После этого из каждой заготовки нужно сделать длинный жгутик и обмотать им сосиску по спирали.
7. Теперь выложи сосиски в тесте на противень с пергаментной бумагой, накрой полотенцем и оставь на 15 минут. После этого смажь поверхность теста яйцом для румяности.
8. Выпекай 25 минут при температуре 180 градусов. У тебя должен получиться сверху красивый золотистый цвет.
Лучше всего, конечно, съесть все эти сосиски еще горячими. В этот момент они самые вкусные. Но и на следующий день они будут оставаться мягкими и вкусными. Стоит лишь немного подогреть их в микроволновке. Надеемся, теперь ты точно знаешь, как приготовить сосиски в тесте. Их можно брать даже с собой на работу или детям в школу. Замечательный перекус!
Приятного всем аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Австралиец Джаррод Аллен воссоздает фотографии девушек залитые в инстаграм.
Посмотреть ещё 5 фотографий
...получать цветы без повода
Секс знакомства Любучаны без регистрации
Знакомства Любучаны с мужчинами без регистрации бесплатно
Знакомства Любучаны кому за 50 бесплатно
Знакомства Любучаны с девушками бесплатно
Знакомства Любучаны для взрослых бесплатно
Знакомства Любучаны для серьезных отношений бесплатно
Знакомства Любучаны бесплатно с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 067 876 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Фокачча. Фокачча - дрожжевой хлеб без каких-либо начинок на поверхности (топингов) или с начинками, ...
Лучшие публикации