Цветаевский яблочный пирог
Ингредиенты:
-Масло сливочное - 150 г,
-Сметана - 0,5 стакана,
-Мука - 1,2 стакана,
-Разрыхлитель - 1,5 чайных ложки
Сметанная заливка:
-Сметана - 1 стакан,
-Сахар - 1 стакан,
-Яйцо - 1 шт,
-Ванильный сахар - 1 чайная ложка,
-Мука - 2 столовых ложки
Начинка:
-3-4 яблока
Приготовление:
1. Сливочное масло растопить и немного охладить. Муку просеять и смешать с разрыхлителем.
В большую миску положить сметану и влить сливочное масло. Перемешать массу до однородности.
Постепенно всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить нетугое тесто (слабее, чем для раскатывания). Понемногу подпыливая тесто мукой (или обмакивая пальцы в муку), руками распределить его по дну и стенкам формы для выпекания.
2. Приготовить начинку:
Яблоки вымыть, обсушить, вырезать сердцевину с семенами и нарезать тонкими ломтиками.
Яблочные дольки выложить в форму и равномерно распределить по всей поверхности теста.
Приготовить сметанную заливку:
3. В миску положить сметану, добавить сахар, ванильный сахар и хорошо перемешать.
Яйцо слегка взбить венчиком или разболтать вилкой и добавить в сметанно-сахарную смесь.
Постепенно всыпать муку, хорошо размешивая, чтобы не образовались комки.
Всю смесь еще раз хорошо перемешать.
4. Залить яблоки в форме сметанной заливкой, слегка встряхнуть форму, чтобы заливка равномерно распределилась.
5. Выпекать яблочный пирог в нагретой до 180°C духовке 50 минут.
Приятного аппетита!
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Креативные новогодние идеи
Посмотреть ещё 7 фотографий
Чтобы деньги рекой лились
Знакомства в Рокитном
Знакомства онлайн в Рокитном для взрослых бесплатно
Знакомства в Рокитном для серьезных отношений и брака бесплатно
Знакомства в Рокитном с девушками с номерами телефонов бесплатно
Знакомства в Рокитном с женщинами кому за 35 бесплатно
Сайт секс знакомств в Рокитном бесплатно
Знакомства в Рокитном с мужчинами
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 500 102 человека
Следующая запись: Низкокалорийный грибной паштет
Лучшие публикации