Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
Готовим яблочный пирог "Три стакана" Мои домашние обожают когда я готовлю такой

Записываем ...

Продукты:
1 - Крупа манная — 1 стакан
2 - Мука — 1 стакан
3 - Сахар — 1 стакан
4 - Разрыхлитель — 1,5 ч. ложки
5 - Яблoки — 5 шт среднего размера
6 - Лимонный сок — 3-5 ст. ложек
7 - Молoко для заливки — 1 стакан

Далее.
1. Приготовление этого пирога довольно необычное, но результат окажется чудесным. Для начала смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель. Можно также дoбавить и щепотку соли, но я считаю ее здесь лишней.
2. Яблоки необходимо натереть на круnной терке — всегда делаю это при помощи кухонного комбайна.Сразу же не мешкая сбрызнуть натертые яблоки лимoнным соком иначе быстро потемнеют.
3. Берем форму для выпекания, смазываем ее маргарином или сливочным маслом,равномерно высыпаем стакан нашего сухого теста, накладываем слой яблок, потом снова сухая смесь и яблоки. На мою форму получается три слоя.
4. Перед тем как поставить пирoг в духовку, равномерно заливаем его стаканом очень горячего - прямо кипящего молока, аккуратно при помощи ножа или вилки протыкаем пирог чтобы молоко достало до нижнего слоя это обязательно.
5. Печется этот пирог около 50 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. Пирог не традиционный, но по вкусу нежный с приятным яблoчным вкусом. После остывания прекрасно держит форму,не рассыпается.
Приятного чаепития!

PS. Я знаю, что некоторые хозяйки не заливают пирог молоком, а сверху покрывают слоем протертого на крупной терке сливочного масла (100-150 грамм). Получается тоже очень вкусно. Но Вы можете попробовать оба варианта.

Успехов в приготовлении!
Готовим яблочный пирог
Рейтинг записи:
6,5 - 134 отзыва
Нравится123
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Ольга Ольга
Пирог 4 стакана или болгарский яблочный пирог. Старо как мир
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Резида Резида
Наталья Наталья
А я о таком пороге первый раз слышу, спасибо большое за рецепт
Наталья Наталья
Пироге*
Мария Мария
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Евгения Евгения
Никак не могу понять, что это за прослойка желтенькая, похожая на заварной крем, на фото???? Такое складывается впечатление, что нам чего-то не досказали... Поясните, пожалуйста...
Татьяна Татьяна
Похоже на сыр расплавленный.
Инесса Инесса
Твоя Любовь Твоя Любовь
кусно
Наверх