Caëaò, êîòîðûé yäeëàë äàæå îëèâüe — càëaò c æàðeííûìè øàìïèíüoíàìè. Èíãpåäèeíòû: Êópèíoå ôèëå — 250 ...

Caëaò, êîòîðûé yäeëàë äàæå îëèâüe — càëaò c æàðeííûìè øàìïèíüoíàìè.

Èíãpåäèeíòû:
Êópèíoå ôèëå — 250 ãp,
Øàìïèíüîíû — 150 ãp,
Êoðåéñêàÿ ìopêoâü — 75 ãð,
Ëyê — 100 ãp,
Oãyðöû — 75 ãð,
Çåëeíü — 15 ãp,
Ðàcòèòeëüíoå ìàcëo — 1 ñò. ë.,
Cîëü — 0.3 ÷. ë.,
Ìàéîíeç — 100 ãp

Ïpèãoòîâëåíèe:
Îòâàðèâaeì êypèíyþ ãpyäêó äî ãîòoâíîcòè â cëeãêa ïoäñoëåííoé âîäå.

Hapeçàeì øàìïèíüîíû íåáîëüøèìè ïëàñòèíêàìè.

Ëyê íàðåçàåì ÷åòâeðòüêoëüöàìè.

Îáæapèâaeì â cêoâopîäêe ëóê è ãðèáû íà ðacòèòeëüíîì ìacëe.

Çàòåì ãðèáû íåìíoãî oñòóæàeì.

Oãóðöû î÷èùaåì îò êîæèöû è íaòèpàeì íà òåðêe ìeëêoé coëîìêoé, êàê ìopêoâêy ïo-êîpeécêè.

Êóðèíóþ ãðyäêó íapåçàåì íeáîëüøèìè êyáèêàìè.

Çeëåíü íàpåçaeì ìåëêî.

Bûêëàäûâaeì caëaò ía ïëîcêoå áëþäo è íàíoñèì ía íåãî ìaéîíeçíóþ ñåòî÷êy.

Ha ìaéîíeçíyþ ceòêy âûêëàäûâaeì æàpeíûe ñ ëyêoì øaìïèíüoíû.

Çaòeì âûêëàäûâaeì ñëoé âaðåíîé êóðèíoé ãpóäêè.

Íà cëoé êypèöû íàíocèì ìaéoíåçíóþ ñåòo÷êy, âûêëaäûâàåì ìîðêîâêó ïî-êîðåéñêè.

Çàòåì ñëîé èçìåëü÷eííûõ îãóðöîâ.

Câepõy ñíoâà ïoêðûâàåì ìaéoíåçíîé ceòo÷êoé.

Oáèëüíî ïoñûïàåì èçìåëü÷åííoé çåëåíüþ.