Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
Кулинарное искусство
КАРТОФЕЛЬ С НАЧИНКОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель — 6 шт. Лук репчатый — 1 шт. Петрушкa — по вкусу Ветчина — 150 гр. Масло сливочное — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец темный(молотый) — по вкусу Перец чили(молотый) — по вкусу Сыр твeрдый(тертый) — 50 грам Мукa пшеничная — 1 ст. л. Яичко куриное — 1 шт. Лук зелeный — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Картофель промыть и отварить в кожуре.
2. Петрушку и зеленоватый лук порубить. Лук и ветчину порезать кубиками и обжарить на сливочном масле.
3. Картофель очистить.
4. Обжаренную ветчину и лук смешать с петрушкой, зеленоватым луком и сыром.
5. Картофель разрезать пополам, удалить мякоть и порезать ее кубиками.
6. Перемешиваем картофель с ветчиной и сыром.
7. Все щепетильно размешиваем, солим и перчим по вкусу.
8. Заполняем половинки картошки приобретенным фаршем, объединяем половинки, обваливаем их в пытке, яичке, и вновь в пытке. Обжариваем во фритюре до золотистого цвета.
Получаем нежную картошку в хрустящей панировке.
КАРТОФЕЛЬ С НАЧИНКОЙ.ИНГРЕДИЕНТЫ: Картофель — 6 шт. Лук репчатый — 1 шт. Петрушкa — по вкусу Ветчина ...
Рейтинг записи:
5,5 - 50 отзывов
Нравится50
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх