Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
Омлет по-каталонски: очень интересный рецепт!
Ингредиенты:

3 яйца 2 ст.л. молока ветчина, сыр,помидоры (или любые другие ингредиенты) соль,перец сливочное масло

Приготовление:
Яйца с молоком взбить венчиком, посолить, поперчить по вкусу. Нарезать ингредиенты для начинки.

На сковороде растопить кусочек сливочного масла, влить 2/3 омлетной массы. Добавить начинку.

Как только омлет слегка подрумянится с одной стороны, слегка прижимая, начинаем его сворачивать в трубочку до середины.

Затем передвинуть свернутый омлет в центр сковороды, влить оставшуюся массу и довести до готовности (до такой консистенции, чтобы можно было продолжить сворачивать омлет).Таким образом получится ровный омлет!
Омлет по-каталонски: очень интересный рецепт! Ингредиенты: 3 яйца 2 ст.л. молока ветчина, ...
Рейтинг записи:
6,5 - 123 отзыва
Нравится119
Поделитесь записью с друзьями
Светлана Светлана
Отличный рецепт..спасибо
Галина Галина
Евгений Евгений
Тань! Я готов рискнуть и отведать приготовленный вами омлет,а так же получит уроки плетения косичек и другого рукоделия. Но только после омлета или овощной запеканки. Натощак уроки рукоделия усваиваются плохо....))))))
Мирвокругнас Мирвокругнас
А кто тут Таня?
Наверх