Проверенный рецепт хрустящих и сочных чебуреков.
Ингредиенты:
Для теста:
3,5 с. муки;
1/2 ч. л. соли;
1 ст. кипятка;
100 г сливочного масла;
1 яйцо
Для начинки:
500 г мякоти свинины;
4-6 луковиц;
соль, душистый перец - по вкусу;
подсолнечное масло для жарки
Приготовление:
В миске смешиваем просеянную муку и соль, быстро вылить стакан кипятка и перемешать. Сливочное масло растопить, слегка взбиваем с яйцом и сразу добавляем в мучную массу. Вымесить тесто и накрыть.
Мякоть свинины и очищенный репчатый лук пропускаем через мясорубку, солим, перчим и тщательно перемешиваем.Начинка для чебуреков готова. Отрезаем от теста небольшие части и очень тонко раскатываем.
На одну половину теста выкладываем мясную начинку, накрываем второй половинкой теста. Тщательно закрепляем края чебурека.На сковороду с разогретым подсолнечным маслом выкладываем чебуреки и жарим с обеих сторон до золотистой корочки. Чебуреки на заварном тесте получаются изумительно вкусными, порадуйте ими своих близких.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Dolomites, Italy
Посмотреть ещё 5 фотографий
Рисунки на грязных автомобилях, как искусство.
Сайт знакомств для секса в Трехречном без регистрации
Знакомства онлайн в Трехречном для взрослых без регистрации
Знакомства в Трехречном для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства в Трехречном с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Трехречном кому за 45 без регистрации
Знакомства в Трехречном с мужчинами с номерами телефонов
Знакомства в Трехречном без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 633 478 человек
Следующая запись: Очень вкусные кремы для тортиков и десертов. В копилочку.
Лучшие публикации