Картошка с курицей, запеченные по- царски.
Ингредиенты:
филе курицы - 500 г
картофель - 2-3 шт
майонез
сыр
соль, перец
Приготовление:
Если вы не любите майонез, то смело можете заменить его сметаной, тоже получается очень вкусно.
Филе помыть и нарезать тонкими пластинами, отбить, выложить в форму так, чтобы она покрыла все дно. Посолить, поперчить. Картофель нарезать тонкими кружочками, посолить, поперчить, перемешать. Выложить на филе. Сверху полить майонезом(сметаной, можно добавить травы или приправу). И посыпать тертым сыром. Накрыть фольгой и в разогретую до 180-200 С духовку на 1 час. Через час убрать фольгу и дать корочке зарумяниться.
Получилось очень вкусно и нежно. И совсем не сухо, а наоборот сочно!
Следующая запись: Розовый фламинго. Красивый тортик
Лучшие публикации