Какие же эти булочки воздушные и вкусные
Ингредиенты:
- 350 г муки
- 80 г мягкого сливочного масла
- 2 яичных желтка
- 140 гр теплого молока
- 3 столовые ложки сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 10 гр дрожжей
- Немного сладкого молока для смазывания булочек
- Сахарная пудра
Приготовление:
Подогреть молоко(чтобы было теплое, а не горячее). Добавить 1 ч.л. сахара. Всыпать дрожжи, перемешать, накрыть салфеткой и оставьте на 10 минут.
Отдельно смешать муку, сахар и соль.
Добавить подготовленную опару + молоко + сахар и яйца. Смешайте ложкой.
Когда тесто станет трудно размешать, добавить рубленное на мелкие кусочки масло.
Тесто хорошо вымесить. Переложить тесто в чистую миску, накрыть салфеткой и оставить в теплом месте около 1 часа 30 минут, пока тесто не поднимется (увеличится в 2 раза ).
Разделить тесто на две части. Раскатать не слишком тонко. Вырезать кружочки (здесь 5 см в диаметре)
Сложить три круга из теста.
Свернуть их вместе, а затем разрезать посередине на 2 части и получится 2 части кружев
Разделать все тесто.
Выстелить форму для кексов бумагой для выпечки, кружева уложить не слишком плотно, как показано на рисунке
Смазать булочки сладким молоком и дать им увеличиваются в объеме, выпекать около 15-20 минут в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов. Украсить сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
10 животных, которые маскируются, как боги
#animal@travel.blog
#animal@travel.blog
Секс Аахен
Знакомства Аахен с мужчинами бесплатно
Знакомства Аахен с женщинами кому за 35 без регистрации бесплатно
Знакомства Аахен с девушками с номерами телефонов бесплатно
Знакомства Аахен для серьезных отношений и брака бесплатно
Знакомства онлайн Аахен для взрослых бесплатно
Знакомства Аахен без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 850 284 человека
форму можно делать любую
Следующая запись: Ромашковый тортНеобычно.
Лучшие публикации