Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
Какие же эти булочки воздушные и вкусные

Ингредиенты:

- 350 г муки
- 80 г мягкого сливочного масла
- 2 яичных желтка
- 140 гр теплого молока
- 3 столовые ложки сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 10 гр дрожжей
- Немного сладкого молока для смазывания булочек
- Сахарная пудра

Приготовление:

Подогреть молоко(чтобы было теплое, а не горячее). Добавить 1 ч.л. сахара. Всыпать дрожжи, перемешать, накрыть салфеткой и оставьте на 10 минут.
Отдельно смешать муку, сахар и соль.
Добавить подготовленную опару + молоко + сахар и яйца. Смешайте ложкой.
Когда тесто станет трудно размешать, добавить рубленное на мелкие кусочки масло.
Тесто хорошо вымесить. Переложить тесто в чистую миску, накрыть салфеткой и оставить в теплом месте около 1 часа 30 минут, пока тесто не поднимется (увеличится в 2 раза ).

Разделить тесто на две части. Раскатать не слишком тонко. Вырезать кружочки (здесь 5 см в диаметре)
Сложить три круга из теста.
Свернуть их вместе, а затем разрезать посередине на 2 части и получится 2 части кружев
Разделать все тесто.
Выстелить форму для кексов бумагой для выпечки, кружева уложить не слишком плотно, как показано на рисунке

Смазать булочки сладким молоком и дать им увеличиваются в объеме, выпекать около 15-20 минут в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов. Украсить сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Какие же эти булочки воздушные и вкусные.Ингредиенты: - 350 г муки - 80 г мягкого сливочного масла - ...
Какие же эти булочки воздушные и вкусные.Ингредиенты: - 350 г муки - 80 г мягкого сливочного масла - ... - 2
Какие же эти булочки воздушные и вкусные.Ингредиенты: - 350 г муки - 80 г мягкого сливочного масла - ... - 3
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,0 - 161 отзыв
Нравится158
Поделитесь записью с друзьями
Галинка Галинка
а не много сухих дрожжей?
Галинка Галинка
супер-пупер-бомбические получаются! одной порции маловато)))
форму можно делать любую
Галинка Галинка
кто бы подсказал....можно ли маргарин вместо масла?
Многим читателям это понравилось
Секс Аахен Знакомства Аахен с мужчинами бесплатно Знакомства Аахен с женщинами кому за 35 без регистрации бесплатно Знакомства Аахен с девушками с номерами телефонов бесплатно Знакомства Аахен для серьезных отношений и брака бесплатно Знакомства онлайн Аахен для взрослых бесплатно Знакомства Аахен без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно