Нежнейшие тефтели под сырной шубкой в сметанном соусе.
Пальчики оближешь.
Ингредиенты:
Фарш мясной (свинина + говядина) — 700 г.
Лук — 2 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Яйцо — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец — 1 шт.
Сметана — 5 ст.л.
Мука — 1 ст.л.
Сыр — 100 г.
Соль, перец, специи — по вкусу
Приготовление:
Лук мелко нарезать или натереть на терке, добавить в фарш, добавить выдавленный чеснок, 1 яйцо, посолить, поперчить. Перемешать.
Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Нарезать соломкой перец. На растительном масле пассеровать овощи 5 минут, посолить.
Добавить сметану, перемешать, довести до кипения. В стакане воды размешать 1 ст.л.муки (чтобы не было комочков), влить в сметанный соус и довести до кипения (не загущивать). Посолить по надобности, поперчить.Форму для запекания выстелить фольгой. Сформировать тефтели и выложить в форму.Залить соусом.Запекать в духовке 30 минут при температуре 200 градусов. Затем вынуть форму и посыпать тефтели тертым сыром. Поставить готовиться еще на 15 минут.Тефтели готовы.
Подавать сразу к столу, украсив зеленью. С любым гарниром или просто так.Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
10 книг о борьбе человека против системы.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Подборка прекрасных идей для небольших балконов
Посмотреть ещё 5 фотографий
Цветы из гофрированной бумаги
Сайт секс знакомств Кичменгский Городок
Знакомства Кичменгский Городок с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Знакомства Кичменгский Городок для серьезных отношений без регистрации
Знакомства Кичменгский Городок с девушками без регистрации
Знакомства Кичменгский Городок кому за 35 бесплатно
Знакомства Кичменгский Городок для взрослых без регистрации
Знакомства Кичменгский Городок с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 016 390 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Просторная кухня- просто мечта
Лучшие публикации