Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
Самые вкусные драники с сыром и ветчиной.

Ингредиенты
:
Картофель — 6 Шт.
Лук — 1 Шт.
Ветчина — 200 Гр.
Сыр твердый — 200 Гр.
Яйцо — 2 Шт.
Укроп — 1-2 Ст. ложек (мелко порезанный)
Мука — 4-5 Ст. ложек
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Масло рафинированное — 3-4 Ст. ложек (для жарки)

Приготовление:

Натрите на крупной терке все ингредиенты: картофель, сыр, ветчину, лук. Добавьте по вкусу соль и черный перец молотый. Укроп мелко порезать.
Добавьте сырые яйца, укроп, муку, перемешайте тщательно.
Разогреть масло и ложкой выложить драники, жарить с двух сторон на небольшом огне.
Подавайте драники горячими и со сметаной.
Рейтинг записи:
7,0 - 189 отзывов
Нравится185
Поделитесь записью с друзьями
Валентина Валентина
Комментарий скрыт
Сергей Сергей
в натертый картофель добавляю лимонного сока, даю постоять 5 - 10 минут и на дуршлаг еще на 15 минут.
сосиски резаные на полоски, вместо ветчины, тоже годятся, возможно их чередовать с резаным болгарским перцем.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Lenta Lenta
Самые вкусные драники, картошечка яйцо мука и обжарка с салом и луком..
Наверх