Ïðîñòîé øîêîëàäíûé òîðò ñ ÷åðíîñëèâîì. Ïàëü÷èêè îáëèæåøü! Èíãðåäèåíòû: Êîðæè: · 1 áàíêà ñãóùåíêè · 2 ...

Ïðîñòîé øîêîëàäíûé òîðò ñ ÷åðíîñëèâîì.
Ïàëü÷èêè îáëèæåøü!

Èíãðåäèåíòû:

Êîðæè:
· 1 áàíêà ñãóùåíêè
· 2 ÿéöà
· 3 ñòîëîâûõ ëîæêè êàêàî
· 1 ñòàêàí ìóêè
· 1 ÷àéíàÿ ëîæêà ñîäû (ïîãàñèòü).

Ïðèãîòîâëåíèå:

1.Ñìåøèâàåì âñå èíãðåäèåíòû, äåëèì íà 3-4 ÷àñòè. Êàæäûé êîðæ ïå÷ü ìèí. 15 ïðè t 180-200C.
2. Äåëàåì êðåì:
· 500 ãð. ÷åðíîñëèâà ïåðåêðóòèòü â ìÿñîðóáêå
· âçáèòü 1 ñòàêàí ñàõàðà ñ 500 ãð ñìåòàíû
· ñìåøàòü ýòî ñ ÷åðíîñëèâîì
· äîáàâèòü 1 ñòàêàí ãðåöêèõ îðåõîâ (èçìåëü÷åííûõ).
Âñå õîðîøî ïåðåìåøàòü.
3. Äåëàåì ãëàçóðü:
· 100 ã øîêîëàäà
· 100-150 ã ñëèâîê
· 1 ÷.ë. ñ âåðõîì êàêàî
Ðàçëîìàòü øîêîëàä, íàãðåòü íà ìåäëåííîì îãíå èëè íà âîäÿíîé áàíå, ïåðèîäè÷åñêè ïîìåøèâàÿ, ïîêà øîêîëàä íå ðàñòîïèòñÿ. Äîáàâèòü ñëèâêè, êàêàî è ðàçìåøàòü, ïîêà ìàññà íå ñòàíåò îäíîðîäíîé.
Âñå êîðæè, êðîìå âåðõíåãî, ïðîìàçàòü êðåìîì. Âåðõíèé êîðæ ïîëèâàåì ãëàçóðüþ è îòïðàâëÿåì íà íåñêîëüêî ÷àñîâ â õîëîäèëüíèê.