Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
Мясные шарики в слоеном тесте
Ингредиенты:
Слоеное тесто 200 г
Фарш - 500г.
Яйцо 5 шт.
Лук 2 шт.
Зелень 1 пуч.
Яичный желток 1 шт.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление:
Сварить 4 яйца вкрутую, мелко порезать, смешать с фаршем и луком, вбейте в массу сырое яйцо, посолите и поперчите по вкусу, добавьте мелко нарезанную зелень (петрушку, укроп, зеленый лук). Хорошо перемешайте.
Тесто разморозить и немного раскатав, нарезать тонкими полосками.Из фарша скатать колобки. Затем оберните их полосками теста, как клубочки ниткой.Переложите обернутые тестом мясные шарики на противень, выстеленный пергаментом. С помощью кисточки смажьте их желтком.Отправьте тефтели в разогретую до 210 градусов духовку. Запекайте 25–30 минут.
Рейтинг записи:
6,5 - 107 отзывов
Нравится105
Поделитесь записью с друзьями
Юлия Юлия
Ням - ням ... Частенько делаю . Всем нравится .
Валентина Валентина
вкусняшка!вот бы кто приготовил..........
Наверх