Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
Легкий тортик на сковороде
Ингредиенты
Кефир 200 мл
Сахар 1,5 стак.
Яйцо 2 шт.
Подсолнечное масло 3 ст. л.
Ванильный сахар 10 г
Сода 0,5 ч. л.
Пшеничная мука 1,5 стак.
Сливочное масло 80 г
Сметана 4 ст. л.
Молоко 7 ст. л.
Крахмал 1,5 ст. л.
Сахарная пудра по вкусу

Приготовление
В кефир добавьте 1 стак. сахара, яйца, подсолнечное масло, соду, ванильный сахар. Помешивая венчиком, порциями всыпьте просеянную муку.Сковороду разогрейте, слегка смажьте маслом. Вылейте половник теста, накройте крышкой и готовьте на слабом огне до появления пузырьков (2–3 минуты). Обжарить со второй стороны. Количество коржей зависит от объема половника.
Для крема: В небольшом сотейнике растопите сливочное масло, всыпьте оставшийся сахар, добавьте сметану (она должна быть пожирнее), смешанную предварительно с 3 ст. л. молока. Если этого не сделать, сметана может свернуться. Нагревайте массу на маленьком огне при постоянном интенсивном перемешивании. В отдельной посуде разведите крахмал с оставшимся молоком и щепоткой ванильного сахара. Как только молочная масса закипит, тонкой струйкой влейте крахмальную смесь. Размешивая, варите до загустения.
Приступите к сборке торта. Выкладывайте на блюдо пузырьками вверх по 1 коржу, каждый промазывайте кремом (около 2 ст. л. на 1 корж). Крем можно взять любой, ваш любимый.
Можно кори или половину из них сделать шоколадными, добавив какао в тесто.
Готовый тортик украсьте пудрой или тертым шоколадом.
Легкий тортик на сковороде.Ингредиенты Кефир 200 мл Сахар 1,5 стак. Яйцо 2 шт. Подсолнечное масло 3 ...
Легкий тортик на сковороде.Ингредиенты Кефир 200 мл Сахар 1,5 стак. Яйцо 2 шт. Подсолнечное масло 3 ... - 2
Легкий тортик на сковороде.Ингредиенты Кефир 200 мл Сахар 1,5 стак. Яйцо 2 шт. Подсолнечное масло 3 ... - 3
Легкий тортик на сковороде.Ингредиенты Кефир 200 мл Сахар 1,5 стак. Яйцо 2 шт. Подсолнечное масло 3 ... - 4
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,0 - 163 отзыва
Нравится156
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Елена Елена
Татьяна Татьяна
Светлана Светлана
*~ Александра ~* *~ Александра ~*
Кто-нибудь готовил?
Светлана Светлана
Я только собираюсь пробовать
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Антон Антон
я готов это продегустировать)
Многим читателям это понравилось
Знакомства Помошная бесплатно с телефонами и фото Знакомства Помошная с мужчинами без регистрации бесплатно Знакомства Помошная с женщинами кому за 45 без регистрации Знакомства Помошная с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства Помошная для брака без регистрации бесплатно Знакомства онлайн Помошная без регистрации бесплатно Секс Помошная
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно