Нежный брауни с ягодами и творогом.
Ингредиенты:
- шоколад (горький) – 200 г,
- сливочное масло – 120 г,
- сахар – 150 г,
- яйца – 5 штук,
- мука – 150 г,
- творог мягкий – 300 г,
- ванильный сахар – 1 пакет,
- вишня замороженная – 400 г,
- соль – щепотка.
Приготовление:
Шоколад поломать и растопить на водяной бане с маслом, остудить. В шоколадную массу добавляем 100 г сахара,затем – по одному 3 яйца. Постоянно промешиваем.
Добавляем муку и соль.
Взбиваем 2 яйца и 50 г сахара, добавляем щепотку соли и ванильный сахар. Добавляем творог, растираем до однородной массы. Форму смазываем маслом и выливаем туда тесто, равномерно распределяя.
Выкладываем творожную массу, поверх неё – размороженную вишню. Рецепт предполагает многослойное последовательное выкладывание трех составляющих: сначала 1/3 шоколадного теста, 1/2 творожного крема, 1/2 вишни; потом снова 1/3 шоколадного теста, 1/2 творожного крема и 1/2 вишни. И завершить выкладывание нужно последней третью шоколадного теста. У меня так не получается, скорее всего, из-за того, что использую большую форму. Поэтому делаю всего 4 слоя: шоколадное, творожное, вишневое и снова творожное. На вкусе брауни это никак не отражается.
Для красоты по верхнему слою делаем разводы. Выпекаем 40-50 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Главное – не пересушивать пирог.
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Кулинарное искусство
/
Нежный брауни с ягодами и творогом. Ингредиенты: - шоколад (горький) – 200 г, - сливочное масло – ...
Кулинарное искусство

Рейтинг записи:
6,5
- 139 отзывов
Многим читателям это понравилось
Знакомства Кодинск с девушками без регистрации
Знакомства Кодинск с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Знакомства Кодинск кому за 35
Интим знакомства Кодинск без регистрации бесплатно
Знакомства Кодинск для серьезных отношений без регистрации
Знакомства Кодинск для взрослых без регистрации
Знакомства Кодинск с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 744 305 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: 1 или 2?
Лучшие публикации