Нежнейший шоколадно - творожный пирог.
Ингредиенты:
Шарики:
- творог — 250 г
- желтки — 2 шт.
- сахар — 50 г
- кокосовая стружка — 50 г
- крахмал — 3 ст.л. (без верха)
Тесто
- яйца — 4 шт.
- сахар — 30 г (+30 г)
- шоколад — 50 г
- мука — 2 ст.л.
- крахмал — 2 ст.л.
- какао — 3 ст.л.
- соль — щепотка
- ванильный сахар — 2 пакетика
- разрыхлитель — на кончике ножа
Приготовление:
Смешать творог с сахаром, крахмалом, кокосом и желтками до получения однородной массы. Скатать шарики.
Приступаем к тесту. Отделим белки от желтков. Желтки взбиваем с сахаром и ванилином до светлой гладкой массы, добавить растопленный шоколад. Муку просеять, крахмал, разрыхлитель, какао и соль добавить в яично-шоколадную массу и размешать.
Белки взбиваем с 30 г сахара до устойчивых пиков. Вводим их аккуратно в массу и лопаткой соединить вместе.
Пергаментной бумагой застелить форму для выпекания, выложить шарики.
Залить шарики шоколадным тестом.
Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.
Полить пирог шоколадной глазурью.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 2 фотографии
Идея быстрого завтрака.
Посмотреть ещё 2 фотографии
О здоровом сне и о том, как спать по-здоровому.
Сайт знакомств Нелидово с мужчинами бесплатно
Знакомства для интима Нелидово без регистрации
Сайт знакомств Нелидово с женщинами кому за 35 без регистрации
Сайт знакомств Нелидово с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Нелидово для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств онлайн Нелидово для взрослых бесплатно
Сайт знакомств Нелидово без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 828 366 человек
Следующая запись: А ты любишь?
Лучшие публикации