Домашняя сгущенка за 15 минут
Ингредиенты:
200 гр молока
200 гр сахара (или пудры)
20 гр масла сливочного
Приготовление:
1. Смешать все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками, ибо масса будет сильно пениться )
2. На медленном огне довести до кипения.
3. Когда начнет кипеть, огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!! Будет очень сильно пениться.
4. После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!!
5. Постепенно загустеет, когда остывает.
6. Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она станет еще гуще.
Очень, очень вкусная получилась! Запах и цвет - не хуже, чем в магазине! И делать очень быстро.
Рекомендуем!
Следующая запись: Курник
Лучшие публикации