Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
Кулинарное искусство
Тефтели в слоеном тесте
Ингредиенты
Слоеное тесто 200 г
Свинина 200 г
Говядина 200 г
Яйцо 5 шт.
Лук 2 шт.
Зелень 1 пуч.
Яичный желток 1 шт.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление
Пропустите через мясорубку мясо, затем — 4 сваренных вкрутую яйца и лук. Вбейте в массу сырое яйцо, посолите и поперчите по вкусу, добавьте мелко нарезанную зелень (петрушку, укроп, зеленый лук). Хорошо перемешайте.
Слоеное тесто раскатайте и нарежьте очень тонкими длинными полосками.Из приготовленного фарша влажными руками сформируйте небольшие тефтельки. Затем оберните их полосками теста, как клубочки ниткой.Переложите обернутые тестом мясные шарики на противень, выстеленный пергаментом. С помощью кисточки смажьте их желтком.Отправьте тефтели в разогретую до 210 градусов духовку. Запекайте 25–30 минут.
Рейтинг записи:
6,5 - 134 отзыва
Нравится123
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Людмила Занята В Играх Людмила Занята В Играх
Да что такое....девченки вы Где? Евгений хочет вот этой всей вкуснятины....
Лариса Лариса
Он хочет,хочет,а ему не дают.
Оксана Оксана
мужик.... а если б Вашей, Евгений, маме какой-то ублюдок написал что-то подобное....
Олечка Олечка
Комментарий скрыт
Оксана Оксана
У Вас, Евгений, наверное, писька очень короткая, раз язык такой длинный.... Вы уж поберегите себя, не нервничайте так, и без этого жалко выглядите...
Юлия Юлия
Нина Нина
Оксана, Евгений просто очень глупый, не стоит с ним связываться....
Luci /Люси/ 263 Ур. Luci /Люси/ 263 Ур.
Голодный хохол, ты город поменял, а волчьих привычки нет.Твой "попа" тебя плохо воспитал и ты вырос весь в нього. Брысь в схрон.
Наверх