Мясной заливной пирог на кефире
Из категории рецептов «на скорую руку» - вкусный пирог из доступных продуктов
ИНГРЕДИЕНТЫ
кефир теплый 0.5 л
фарш мясной 450 г
лук репчатый 1 шт.
сливочное масло 120 г
яйцо 3 шт.
сахар 3 ст.л.
мука* 2-2.5 стакан(а)
сода 0,75 ч.л.
соль 0,5 ч.л.
пармезан (для посыпки)
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Мелко порезать лук и обжарить его вместе с фаршем до готовности. Яйца взбить с солью и сахаром. Соду погасить в кефире, и ввести кефир в яичную смесь. Добавить муку и перемешать. Ввести размягченное при комнатной температуре сливочное масло и тщательно перемешать. Тесто по консистенции должно походить на оладьевое. Дать тесту постоять 5 минут.
Форму (у меня круглая 26 см) смазать сливочным маслом или застелить бумагой (я застелила ковриком для выпечки. Перелить половину теста и распределить по нему начинку. Затем залить начинку оставшейся частью теста. Верх пирога при желании можно посыпать пармезаном (я посыпала). Выпекать пирог в течение 40-45 минут при температуре 180 С до золотисто-румяной корочки.
Готовый пирог порезать на порционные кусочки и подавать к столу со сметаной.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Мимика и эмоции - примеры позирования для портретной съёмки.
Посмотреть ещё 4 фотографии
Белые медведи под водой
Посмотреть ещё 5 фотографий
Сайт знакомств в Новоклемово с телефонами и фото
Сайт знакомств онлайн в Новоклемово бесплатно
Сайт знакомств в Новоклемово с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Новоклемово с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Новоклемово с женщинами кому за 30 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Новоклемово для брака бесплатно
Сайт секс знакомств в Новоклемово без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 590 424 человека
Следующая запись: Кухня вместе с лоджией. Как вам идея?
Лучшие публикации