Простые и вкусные салаты за 15 минут: 5 лучших рецептов
Изысканные и аппетитные салаты, перед которыми невозможно устоять.
Салат с грушами и сыром рокфор
Ингредиенты:
Груша - 2 шт.
Руккола - 100 г
Сыр рокфор - 50 г
Грецкие орехи - 60 г
Лимон - 60 г
Мята - 5 г
Мед цветочный - 40 г
Оливковое масло - 30 мл
Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
На сковороде на среднем огне обжарьте орехи. Добавьте мед. Переложите на тарелку. Сыр нарежьте крупно, отделите листочки мяты от стеблей. Из груши удалите сердцевину, нарежьте тонкими ломтиками и сбрызните соком лимона. В подготовленной посуде смешайте грушу с рукколой, добавьте листочки мяты. Оставшийся сок лимона, оливковое масло, соль и перец используйте в качестве заправки. Подавайте салат с орехами и сыром.
Салат с апельсинами и авокадо
Прекрасно сочетается со сладковатым медовым соусом.
Ингредиенты:
Листья салата (романо) - 300 г
Апельсин - 1 шт.
Репчатый лук- 1/2 головки
Авокадо - 1 шт.
Миндаль жареный - по вкусу
Растительное масло - 3 ст. л.
Винный уксус - 3 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Мед - 1 ст. л.
Способ приготовления:
Нарежьте апельсин, авокадо и лук. Смешайте в миске нарезанные листья салата, кусочки авокадо, апельсина и лук. Отдельно смешайте масло, уксус, сахар и мед. Хорошо взбейте. Перед подачей на стол полейте салат заправкой.
Салат из рукколы с куриной печенкой
Ингредиенты:
Куриная печень - 150 г
Руккола - 100 г
Шампиньоны - 100 г
Белый винный уксус - 7 г
Масло сливочное - 10 г
Горчица зернистая - 15 г
Коньяк - 10 г
Оливковое масло - 40 мл
Соль морская - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления:
Порежьте грибы тонкими пластинами и обжарьте на сковородке в оливковом масле 2 минуты. Добавьте горчицу и уксус, перемешайте, жарьте еще полминуты. Обжарьте куриную печень в оливковом и сливочном масле. Посолите, влейте коньяк и немного протушите на слабом огне. Добавьте грибы. Рукколу выложите на тарелки, сбрызните оливковым маслом и перемешайте. Сверху положите печень и грибы.
Салат с черникой и авокадо
Ингредиенты:
Авокадо - 1 шт.
Помидоры-черри - 100 г
Черника - 100 г
Куриная грудка вареная - 200 г
Кукуруза - 50 г
Листья салата - 100 г
Сыр Фета - 150 г
Бекон - 4 полоски
Соль, перец - по вкусу
Мед - 2 ч. л.
Винный уксус - 1 ч. л.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Сок лайма - 2 ч. л.
Способ приготовления:
Порежьте куриную грудку, авокадо, бекон, помидоры-черри и салат. Смешайте в миске листья салата, кукурузу, курицу, авокадо, чернику, помидоры, бекон и сыр фета. Посолите и поперчите. Отдельно взбейте вместе сок лайма, мед, оливковое масло и уксус. Залейте этой смесью салат и хорошо перемешайте.
Салат с грушей и помидорами с заправкой крем-бальзамик
Настоящий вкус Италии.
Ингредиенты:
Груша конференц - 2 шт.
Помидор - 3-4 шт.
Салат микс (романо, корн, фризе) - 70 г
Базилик свежий зеленый - 3 веточки
Масло оливковое - 1 ст. л.
Соль - 1/3 ч. л.
Крем-бальзамик - 1 ст. л.
Орешки кедровые - 30 г
Способ приготовления:
Очистите грушу от кожуры, нарежьте кубиками. Из помидор удалите семена, порежьте, как грушу. Смешайте их в мыске. Слегка обжарьте кедровые орешки на сухой сковороде. В салат добавьте приправу и масло.
Выложите на тарелки салатный микс, сверху него грушу с помидорами, затем свежий базилик, посыпьте кедровыми орешками и приправьте заправкой крем-бальзамик.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Мимика и эмоции - примеры позирования для портретной съёмки.
Посмотреть ещё 8 фотографий
ART CAR Lamborghini Aventador Roadster 2014
#авто@yakor.blog
#авто@yakor.blog
Интим знакомства Савино бесплатно
Сайт знакомств Савино с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств Савино кому за 45 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Савино с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Савино для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств онлайн Савино для взрослых без регистрации
Сайт знакомств Савино без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 573 387 человек
Следующая запись: Кулинарное искусство - 14 июля 2018 в 02:39
Лучшие публикации