Баклажаны в кляре: блюдо сезона
Восхитительный аромат этого блюда вмиг соберет всю семью за столом.
Ингредиенты
Баклажан - 4 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Масло растительное - 50 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Яйцо - 3 шт.
Майонез - 2 ст. л.
Лед - 1 кубик
Мука - 3 ст. л.
Способ приготовления
Баклажаны очищаем от кожуры и нарезаем вдоль, тонкими ломтиками – «язычками».
Держим их в соленой воде 30 минут, а затем слегка отжимаем. Смазываем овощи измельченным чесноком, смешанным с ложечкой растительного масла.
Готовим кляр: яйца взбиваем с майонезом и кубиком льда, добавляем муку и мешаем, пока лед не растает.
Ломтики баклажан окунаем в приготовленный кляр и жарим в достаточном количестве растительного масла.
Подаем баклажаны к столу теплыми и остывшими, со сметаной и майонезом, различными соусами и приправами.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Ночная сказка Дубая
Посмотреть ещё 5 фотографий
Ёлочка своими руками...
Посмотреть ещё 8 фотографий
Лица вещей
#интересаради@
#интересаради@
Интим знакомства Опошня без регистрации
Знакомства Опошня с мужчинами без регистрации бесплатно
Знакомства Опошня кому за 50 бесплатно
Знакомства Опошня с девушками бесплатно
Знакомства Опошня для серьезных отношений бесплатно
Знакомства Опошня для взрослых бесплатно
Знакомства Опошня бесплатно с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 590 294 человека
Следующая запись: Мой внутренний перфекционист в ужасе
Лучшие публикации