Ну о-о-очень ленивая лазанья (без специальных листов)
Секрет ленивой лазаньи кроется в том, что листы лазаньи вам не понадобятся вовсе. В этом рецепте ее заменили лавашом.
Ингредиенты
Лаваш - 1 уп.
Соль и перец - по вкусу
Растительное масло - для смазывания
Фарш - 500 г
Лук репчатый - 2 шт.
Грибы - 500 г
Молоко - 1 стакан
Мука - 1 ст. л.
Сыр - 200 г
Способ приготовления
Грибы обжарьте с луком, мясной фарш посолите, поперчите, смажьте форму маслом и выкладывайте слоями: лаваш, фарш, лаваш, грибы, лаваш и т.д.
Для молочного соуса 1 ст. л. муки размешайте в молоке, добавьте соль и доведите до кипения, снимите с огня, соус должен загустеть.
Залейте этой смесью лазанью, посыпьте сыром и поставьте в духовку на 30–40 минут до появления румяной корочки.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Снежинки
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 673 698 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Мое безудержное веселье после работы. С - старость
Лучшие публикации