ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЭКЛЕРОВ И ПРОФИТРОЛЕЙ. СЕКРЕТЫ УСПЕХА
ИНГРЕДИЕНТЫ
75гр. муки
3 яйца
125 мл. воды
25 гр. сливочного масла
15 гр. кукурузного крахмала
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Выпечка из заварного теста очень популярна и разнообразна.
В видео-рецепте собраны советы и тонкости при работе с заварным тестом.
Вы увидите, что работать с заварным тестом просто, но начала его надо "приручить".
Краткое описание:
1. Смешать муку и крахмал.
2. В воду добавить масло и дать закипеть.
3. Всыпать муку и хорошо размешать.
4. Снова поставить на огонь и заварить тесто.
5. Немного остывшее тесто переложить в чашу миксера и вводить по очереди яйца, хорошо промешивая.
6. Готовое тесто переложить в кондитерский мешок и отсадить.
7. Выпекать при 200С от 20 до 35 минут, в зависимости от размера.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Нечего посмотреть вечером? Подборка из 10-ти фильмов, которые тебе понравятся:
Посмотреть ещё 5 фотографий
Модные прически для маленьких принцесс ?
Сайт знакомств в Биокомбинате без регистрации
Сайт знакомств онлайн в Биокомбинате для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Биокомбинате для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств в Биокомбинате с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Биокомбинате кому за 45 без регистрации
Сайт знакомств в Биокомбинате с мужчинами с номерами телефонов
Секс в Биокомбинате без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 084 391 человек
Следующая запись: Кулинарное искусство - 5 июля 2018 в 02:49
Лучшие публикации