Îðèãèíàëüíûé ñàëàò" Êóðî÷êèíî ãíåçäûøêî"

Îðèãèíàëüíûé ñàëàò" Êóðî÷êèíî ãíåçäûøêî"

Èíãðåäèåíòû:
ïåêèíñêàÿ êàïóñòà
îòâàðíîå êóðèíîå ôèëå
ïåðåïåëèíûå ÿéöà
ñîëîìêà ñâåæåãî îãóðöà
íàòåðòûé òâåðäûé ñûð
îáæàðåííûå ëåñíûå ãðèáû
êðàñíûé ëóê
óêñóñ
ìàéîíåç
ñîëü
ñàõàð

Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñàëàò âûêëàäûâàòü ñëîÿìè:
1- ïåêèíñêóþ êàïóñòó íàøèíêîâàòü, ñëåãêà ïîìÿòü, âûëîæèòü íà áëþäî, ñâåðõó íàíåñòè ñåòî÷êó ìàéîíåçà
2 - îòâàðíîå êóðèíîå ôèëå, åñëè ëþáèòå òî ìîæíî èñïîëüçîâàòü êîï÷åíóþ êóðî÷êó, ñåòî÷êà ìàéîíåçà
3 - ñîëîìêà ñâåæåãî îãóðöà, ñåòî÷êà ìàéîíåçà,
4 - íàòåðòûé òâåðäûé ñûð
5 - îáæàðåííûå ëåñíûå ãðèáû, ìîæíî øàìïèíüîíû, ñåòî÷êà ìàéîíåçà
Ïî áîêàì âûëîæèòü êðàñíûé ëóê, ïðåäâàðèòåëüíî çàìàðèíîâàííûé â óêñóñå(óêñóñ è âîäà 1:1, ñîëü, ùåïîòêà ñàõàðà). Ñàëàòó äàòü õîðîøî ïðîïèòàòüñÿ. Ïåðåä ïîäà÷åé íà ñòîë ñâåðõó âûëîæèòü ïåðåïåëèíûå ÿéöà.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!